Ispanaklı:

Sodalı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı:

Sodalı Gül Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ... Devamını okuyun
Neslihan_Biber
15 takipçi55 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Kübra Karataş
Ocak 28, 2015
40 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 5, 2018
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mayıs 28
10 dakika
YENİ
2
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

Bu tarif vazgeçilmez bir tarif! Ağırlıklı ıspanak da olsa diger otların da bulunup lezzet verdiği bir börek tarifi sosuyla muhteşem bir lezzet muhakkak deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sodalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adetyufka
  • 1 kg.ıspanak
  • 7 adettaze soğan
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 250 grampeynir
  • 1 tatlı kaşığıpul biber

    Sosu için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağısüt
  • 1 şişesoda (maden suyu)

Sodalı Gül Böreği Tarifinin Püf Noktası

<p>Sosu her yerine değecek şekilde sürün ve kalan sosunuz olursa böreklerimizin üzerine gezdirebilirsiniz.</p></div>

Sodalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları temizleyip güzelce yıkayıp süzünüz. Derin bir kaba alarak 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz  ve elimizle güzelce ovalıyoruz.

  2. Suyunu iyice sıkınp temiz bir kaba alıyoruz. Üzerine taze soğanı ve maydanozu çok ince olmayacak şekilde dogruyoruz ve peyniride elimizle parçalayarak ekliyoruz. Kaşık yarsımıyla güzelce harmanlıyoruz . Sos malzemelerimizi bir kaba alıp homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.

  3. Yufkalarımızı güzelce masamıza seriyoruz. Yufkayı ilk önce 4 parçaya bölüyoruz, her parçaya sırayla sostan sürüyoruz ve iç harcınızdan koyuyoruz.

  4. Yufkayı rulo şeklinde sarıyoruz. ruloyu kendi etrafında dolayarak gül şekli veriyoruz. uc kısmı sosa batırıp yapıştırıyoruz. yağlanmış tepsiye diziyoruz.

  5. 1 gece dinlendirin vaktiniz yok ise direk diğer yufkaları aynı işlemi uygulayarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?