Her şey paylaştıkça daha da güzelleşir. Mutluluk, hayat, en çok da yemekler... Kurulan kocaman sofraların, lezzeti paylaştıkça çoğalan o yemeklerin, tatlıların tadını pek bir yerde bulamazsınız. Lezzeti paylaşınca artan şahane tariflerden biri daha karşınızda! Klasik köftelerden farklı ve bir o kadar da lezzetli şapkalı köfte tarifi sofralarınıza konuk olmaya geliyor. Farkı, üzerindeki enfes tatlı patates püresinde ve köfte harcında kullanılan malzemelerde saklı.
Kurumadan pişmesini içerisinde soğan suyu kullanılmasına borçlu. Nefis lezzetini ise barbekü sostan alıyor. Bolca baharatlarla da harmanlanıp, hep kek pişirmek için kullandığımız muffin kalıplarına bir bir diziliyor. Fırında piştikten sonra pürüzsüz kıvamlı tatlı patates püresiyle birleşerek yeniden pişiyor. Fırından çıkıyor ve şu zamana kadar denediğiniz en lezzetli köftelerden biri olmaya aday şapkalı köfteler hazır! Şimdi bu lezzeti paylaşma zamanı! Şimdiden ellerinize sağlık. 
Yorumlar
0