Bolca yağda patatesi kızartmak, onlarca kalori almak yerine fırında da çok lezzetli ve daha az kalorili patates kızartması yapmakta mümkün. Mutfağa buyurun.
Az Kalorili:
Fırında Patates Kızartması Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet orta boypatates
- 2paketkabartma tozu
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığıbaharat karışımı(dilediğiniz baharatlar)
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Fırında Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabukları soyulur ve ince ince dilimlenir.
- Bir kapta soğuk suyun içerisine tuz ve karbonat atılıp karıştırılır ve dilimlenen patatesler suyun içerisine alınıp 30 dakika bekletilir.
- Bekleyen pastateslerin suyu süzülür ve 2-3 defa yıkadıktan sonra büyük bir mutfak beziyle güzelce kurutulur.
- Kuruyan patatesleri bir kaba alıp içerisine kabartma tozu ve dilediğiniz baharatlar, tuz ve zeytinyağı eklenip karıştırılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrol ederek 25-30 dakika pişirilir.
- Pişen patatesleri ılındıktan sonra servis tabağına alınır ve dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0