Banmaya Doyulmaz:

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos Tarifi


Akşam yemeği sofralarınıza çok yakışacak, tadı damaklardan kolay kolay silinmeyecek bir tarifle geldik bugün karşınıza. Fırında mini köfteler ve lezzetini tamamlayıcı nitelikte acılı yoğurt sos tarifi, yiyen herkesi etkilemeye geliyor!

Elinizin her daim altındaki, klasik köfte harcı malzemeleriyle başlıyoruz işe. Minik toplar hazırlayıp fırına veriyoruz ki ağır olmasın, diyettekileri üzmesin. Lezzetine lezzet katmak için de enfes bir sos hazırlıyoruz. Sarımsaklı acı sosa Sütaş Süzme Yoğurt ekliyoruz, kıvamıyla ve aromasıyla eşsiz bir dip sos elde ediyoruz.

Haydi hazırsanız sizi mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos Tarifi İçin Malzemeler

Sos İçin:

  • 3yemek kaşığısutas-logo-yeniiSüzme Yoğurt
  • 1yemek kaşığısarımsaklı acı sos

Köfteler İçin:

  • 300gramdana kıyma
  • 1adetkuru soğan(rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıgaleta unu

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun.
  2. Harçtan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Köfteleri 200 derecelik fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
  3. Sos için Sütaş Süzme Yoğurt ve sarımsaklı acı sosu birleşene kadar karıştırın.
  4. Köfteleri sıcak, sosu da derin bir kasede servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?