Tek Başına Doyurur:

Tavuklu Kremalı Arpa Şehriye Tarifi

Name: Tavuklu Kremalı Arpa Şehriye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

18 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Sofralarımızın olmazsa olmazlarından arpa şehriye, çoğunlukla yanında servis edildiği ana yemeklerin gölgesinde kalıyor. Mutfağımızın bu kıymetli ürününe bugün bir şans vermeye ne dersiniz?

Haydi tavukları bu sefer yemeğin yıldızı değil de yardımcı oyuncusu yapalım. Tavukların yağında yumuşamış soğanlara bol sütlü Sütaş Tereyağı'nı ekleyelim, tarifimizin temeli sağlam olsun. Ocaktan alınca da Sütaş Krema'yla buluşturalım, kıvamına zenginlik katalım.

Sunumuyla görenleri, lezzetiyle tadanları büyüleyecek tavuklu kremalı arpa şehriye tarifi için hazırsanız sizi mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Kremalı Arpa Şehriye Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığıSütaş Tereyağı
1kutuSütaş Krema
6adetderili tavuk kalçası
1adetkuru soğan
2dişsarımsak
250gramarpa şehriye
3su bardağısıcak su
200gramıspanak
1/2adetlimonun suyu
1tatlı kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuklu Kremalı Arpa Şehriye Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş tabanlı bir tencereyi orta ateşte ısıtmaya başlayın.
Tavukları hafifçe tuz ve karabiberle ovun, derileri altta kalacak şekilde tencereye yerleştirin.
Tavukların yağı çıkıp, derileri kızarana kadar orta ateşte pişirin.
Tavukları tencereden alıp bir tabağa çıkartın ve bekletin.
Tencereye ufak küpler halinde doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip hafifçe tuzlayın, yumuşayana kadar pişirin.
Yumuşayan soğanların üzerine arpa şehriyeleri ve Sütaş Tereyağı'nı ekleyip kavurmaya devam edin.
Arpa şehriyeler hafifçe kavrulduktan sonra üzerlerine hafifçe çıkacak şekilde sıcak su ekleyin ve ocağın altını kısın.
Ispanakları kalın şeritler halinde doğrayın, karıştırmadan şehriyelerin üzerine serin ve tavukları da ıspanakların üzerine yerleştirin. Tabakta kalan tavuk suyunu da tencereye eklemeyi ihmal etmeyin.
Arpa şehriyeler suyunu çekip yumuşayınca ocağın altını kapatın, tavukları tekrar servis için başka bir tabağa alın.
Oda sıcaklığındaki Sütaş Krema'yı şehriyelere ekleyip karıştırın.
Son olarak limon suyunu da sıkıp karıştırın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.