Müthiş Birliktelik:

Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeklerinde servis etmek için sizleri çok uğraştırmayacak bir tarif mi arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz... Karşınızda: Fırında çıtır tavuk ve süzme tartar tarifi. Çabucak hazırlanacak çıtır çıtır tavuklara, enfes bir tartar sos eşlik ediyor.

Tavuk göğsü bir güzel şeritlere ayrılacak, panelendikten sonra fırında kızaracak. Sütaş Süzme Peynir'le enfes sebzeler karışacak ve fırında kızarmış çıtır tavuklarla birlikte servis edilecek.

Fırında çıtır tavuk ve süzme tartar tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi İçin Malzemeler

Tartar sosu için:

  • 250gramsutas-logo-yeniiSüzme
  • 3yemek kaşığıkornişon turşu(doğranmış)
  • 1yemek kaşığıkırmızı soğan(doğranmış)
  • 2yemek kaşığıdereotu(doğranmış)

Çıtır tavuk için:

  • 3adettavuk göğsü
  • 1su bardağıun
  • 3adetyumurta
  • 2su bardağıgaleta unu
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2tatlı kaşığısusam

Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları uzun şeritler halinde kesin. Ayrı ayrı kaplara unu, yumurtayı ve galeta ununu yerleştirin. Her birine tuz ve karabiber ekleyin.
  2. Galeta ununa susam da ekleyin. Unu ve galeta ununu karıştırın. Yumurtaları çırpın.
  3. Tavukları önce una, sonra yumurtaya, son olarak da galetaya bulayın.
  4. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. Tavukları 180 derecelik sıcak fırında kızarana kadar 25 dakika pişirin.
  5. Sosu için; Sütaş Süzme'yi bir kaseye alın ve ezin. Kıvamını pürüzsüz yapana kadar 4-5 yemek kaşığı kadar sıcak su ekleyip çırpın.
  6. Son olarak doğranmış kornişon, soğan ve dereotunu ekleyip karıştırın.
  7. Tavukları ve sosu ayrı ayrı sunum tabaklarına koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?