Çatalda Dağılacak:

Fırında Çupra Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Balık sofralarının en lezzetlisi olan çupra sizlerin de hoşuna gidecek. Fırında çupra tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Malzemeleri toparlayın. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet orta boyçupra
  • 3adet büyük boysoğan
  • 6dişsarımsak
  • 2adetlimon
  • 4adetpatates
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2çay bardağıkimyon
  • 1yemek kaşığısalça

Fırında Çupra Tarifinin Püf Noktası

Balıkları bir gece önceden terbiye etmekte fayda var.

Fırında Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak balıkları terbiyeleyelim. Yıkadığımız balıklarımızın üzerine ezdiğimiz sarımsakları ve baharatları çok az sıvı yağı ile beraber bir güzel karıştıralım.
  2. Streç film ile katlayıp balığı bir kenarda bekletelim daha sonra soğanlarımızı fırın tepsimizin içerisine halka halka doğrayıp dizelim.
  3. Patateslerimizi de halka halka doğrayıp aynı baharatlarla terbiye edip ayrı bir fırın tepside pişirelim.
  4. Soğanların üzerine bekletiğimiz balıkları dizip üzerine halka kesilmiş limonlardan bırakalım. Fırında pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
0takipçi15 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Zehra Sena Gultekin22 Aralık 2020 11:01
Kaç derece kaç dakika
Yanıtla
Rukiye 23 Aralık 2020 6:17
Yanıtla
ben 200 derecede alt üst ayar firindq 50 dakika pisirdim balıkların üzerine yagli kağıt kapatırsanız daha güzel pişer kurumaz

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?