Dışarıda yemeyi sevdiğimiz en nefis fast food yiyeceklerden biridir kokoreç... Peki ya biz size evde de nefis bir şekilde kokoreç yapılabileceğini söylesek? Üstelik çok da ekonomik. Lezzetine lezzet katmak için içerisine soğan ve mantar da ilave ettik. Klasik kokorecin lezzetini ikiye katladık. Yarım ekmeğe bolca kokoreç koyarak afiyetle yiyelim diyoruz. Karşınızda: Sebzeli kokoreç tarifi!
Bu tarifi hazırlarken kokoreci güvenilir bir yerden almaya özen gösterin. En güzel kokoreç, 6 aylık kuzudan elde edilir ve mutlaka sütte bekletilmelidir. Güvendiğiniz bir yerden aldığınız kokoreçleri dilediğiniz farklı sebzelerle buluşturarak da hazırlayabilirsiniz bu tarifimizi. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
