Merhabalar nefis bir balık tarifi ile buradayım, yeni katıldım, takip edip destek olursanız sevinirim.
Fırında çinekop evde balık sofrası kurmanın en güzel hali. Fırında sağlıklı bir şekilde pişen bu tarifi menünüze eklemeyi unutmayın.
Balık Sofralarına:
Fırında Çinekop Tarifi
09 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Fırında Çinekop Tarifi İçin Malzemeler
- 8adetçinekop
- 3adetpatates
- 2adetsoğan
- 1-2dalmaydanoz
Sosu için:
- 1/2çay bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1-2dalbiberiye
Fırında Çinekop Tarifi Nasıl Yapılır?
- Balıkları temizleyip yıkayın ve süzün. Sosu hazırlayın, bütün malzemeleri karıştırıp balığa döküp iyice yedirerek karıştırın.
- Patatesleri soyup dilimleyin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Soğanları soyup dilimleyin ve patateslerin üzerine dizin. Balıkları üzerine dizip kalan sosu üzerine gezdirin.
- Son olarak limonu dilimleyip ve maydanoz ekleyip ıslatılmış yağlı kağıt serin. 180 derece fırında 15 dakika bu şekilde pişirin.
- Sonra kağıdı alıp 20 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0