Dağılmayan Lezzetiyle:

Sulu Köfte Tarifi

Dağılmayan Lezzetiyle:

Sulu Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
eliminlezzeti_3
Tariflerin detaylı hazırlanış videoları instagram hesabımda mevcut @eliminlezzet ... Devamını okuyun
eliminlezzeti_3
6 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Haziran 17, 2014
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
5
Ferhat Bora
Mart 20, 2019
1.5 saat

Dağılmayan lezzeti harika sulu köfte tarifim. Mutlaka denemelisiniz. Sulu köfte tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    Köfte için:

  • 500 gramkıyma
  • 1 su bardağıköftelik bulgur
  • 1 adetrendelenmiş kuru soğan
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 tutammaydanoz(ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıpul biber

    Sosu için:

  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 6-7 su bardağısoğuk su

Sulu Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köftelerin dağılmaması için bütün malzemeleri iyice yoğurmanız gerekir. Çıkan köftelerin hepsini kullanmak istemezseniz kalan kısmını dondurucuya atabilirsiniz.

Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur hariç bütün köfte malzemelerini karıştırın. Bulguru azar azar ekleyin. Avuç içinize su alarak bütün malzemeler birbirine karışana kadar iyice yoğurun.

  2. Malzemeden misket büyüklüğünde alıp minik köfteler yuvarlayın. Un serpilmiş tepsiye hazırladığınız köfteleri koyun.

  3. Sosu için bir tencereye yağ ekleyip salçaları biraz kavurun. Baharatları ekleyip suyunu ilave edin.

  4. Su kaynamaya başlayınca hazırladığınız köfteleri içine ekleyin. 15 dakika kaynatın. İstediğiniz servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?