Lezzetine doyamayacağınız bir tarif ile karşınızdayız! Ezmeli acılı kebap tarif için sizleri mutfaktan bekliyoruz. Afiyet olsun şimdiden.
Fırında Hazırlanan:
Ezmeli Acılı Kebap Tarifi
22 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ezmeli Acılı Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkıyma
- 2-3dişsarımsak
- 1-1,5yemek kaşığıbiber salçası
- 1tutampul biber
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Ezmesi için:
- 1yemek kaşığızeytinyağı(ya da terayağı)
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1-1,5yemek kaşığısumak
- 1tutamtuz
Ezmeli Acılı Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymayı bir kabın içine alıp sarımsağı, biber salçasını ve baharatları koyup iyice karıştırın.
- Karışınca elimizi biraz ıslatalım ve etleri şişlere dizelim.
- Önceden 250 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrollü pişirelim.
- Ezmesini yaparken de yağı, biberleri ve domatesleri koyup pişirelim. Sumak ve tuzunuda ekleyip 3-4 dakika soteleyelim.
- İki lezzeti birleştirelim servise hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0