Harika Dokusuyla:

Sandviç Ekmeği Tarifi

Name: Sandviç Ekmeği
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

22 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Harika bir ekmek tarifi. Bu tarifle ister hamburger ister sandviç hazırlayabilirsiniz. Poğaça gibi olmasını istemiyorsanız bu tarifi deneyin derim. Tadanlardan tam not aldı.

Videolu tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıılık su
1su bardağıılık süt
2yemek kaşığıtereyağı
1paketinstant maya
1tatlı kaşığıtuz
1tatlı kaşığıtoz şeker
2-3yemek kaşığısıvı yağ(hamuru toplamak için)
4-4,5su bardağıun

Üzeri için:

1kahve fincanısu
1tatlı kaşığıyoğurt
1tatlı kaşığısıvı yağ

Sandviç Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Fazlasını dondurucuda saklayabilirsiniz.

Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Maya, şeker ve sıvılar karıştırılır. Tuz un eklenip yoğrulur. Unu kontrollü ekleyelim.
Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir kıvam elde edilir. Sıvı yağ ile toparlanıp kapağı kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
Sonrasında hamurun havası çıkarılır. Tekrar yoğrulur. 12 bezeye ayrılır ve yuvarlanır.
Her biri pasta tabağı boyutunda genişletilir. İçe doğru kıvırarak rulo yapılır. Kenarı iyice yapıştırılır.
Geniş aralıklarla tepsiye dizilir ve mayalandırılır. Yarım saat 45 dakika mayalandıktan sonra yağ su yoğurt karıştırılır ve üzerilerine sürülür.
Dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz (Biz o şekilde sevmiyoruz).
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede üzerileri kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirilir.
Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!