Damaklarda yer edecek enfes bir pizza tarifimiz var! Evde nefis pizza tarifi ile akşam yemeklerinde lezzet dolu bir pizza tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
Çabucak Hazır:
Evde Nefis Pizza Tarifi
09 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Evde Nefis Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 500gramun
- 250mililitresu
- 8grammaya
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Sosu İçin:
- 1/2yemek kaşığısalça
- 2adetrendelenmiş domates
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3-4dalfesleğen
- 1kasemozarella peyniri
- 1kasedilimlenmiş sucuk
Evde Nefis Pizza Tarifinin Püf Noktası
Peyniri ve malzemelerinizi her tarafa eşit şekilde ve yuvarlak çemberden yarım santim iç tarafa doğru serpmeye özen gösterin.
Evde Nefis Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri birleştirip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan kıvam alınca bir kaba alıp üzerini kapatıyoruz, hava ile temasını kesip 1 saat mayalanması için oda ısısında bekletiyoruz.
- Ardından bezelere ayırıp bir 15 dakika daha dinlendiriyoruz.
- Ardından tezgaha biraz un serpip bezeleri dilediğimiz incelikte açıyoruz.
- Açtıktan sonra pizza tepsisi var ise pizza tepsisine, yok ise normal fırın tepsisine yağlı kağıt ile altını yağlayıp hamurumuzu tepsiye yerleştiriyoruz.
- Açtığımız hamurun üzerine domates sosumuzdan çok olmayacak şekilde sürüyoruz.
- Üzerine peynirimizi onun üzerine dilediğiniz malzemeleri koyarak önceden 200 dereceye ısıtılmış (fansız) fırınımıza pizzamızı atıyoruz.
- 5 dakika sonra sürekli kontrollü şekilde pişiriniz kenarları altın renginde kızardığında fırından alıp, üzerine doğranmış fesleğen veya roka ekleyerek tüketebilirsiniz afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0