Merhaba, sizlere pratik ve lezzetli tarifler paylaşmak için buradayım.
KAÇ KİŞİLİK
2 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Evde Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Evde karışık pizzanın hamuru için:
1/2 su bardağı
ılık su
1/2 su bardağı
ılık süt
1/2 çay bardağı
sıvı yağ
1/2 paket
yaş maya
1 tatlı kaşığı
tuz
1/2 tatlı kaşığı
şeker
3 su bardağı
un
Evde karışık pizzanın üstü için:
200 gram
sucuk
2 adet
kapya biber
3 adet
yeşil biber
10 adet küçük boy
mantar
10 adet
çekirdeksiz siyah zeytin
1 çay bardağı
haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kuru fesleğen
Evde karışık pizzanın sosu için:
1 yemek kaşığı
salça
1 çay bardağı
su
1 tatlı kaşığı
kekik
Evde karışık pizzanın üzeri için:
200 gram
rendelenmiş kaşar peyniri
Evde Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde karışık pizza yapımı için öncelikle yarım mayamızı, ılık sütümüzü ve suyumuzu yoğurma kabına alıp mayamızı eritiyoruz. Sonra kalan hamur malzemelerini ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Yaklaşık bir saat temiz bir poşetin içinde üstünü de örtüp mayalanmaya bırakıyoruz.
Bütün harç malzemelerini aynı boyutlarda küp küp doğrayıp bir kaba alıyoruz. Mısır, tuz, kuru fesleğen ve zeytinyağını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Salçalı kekikli sosumuzu hazırlıyoruz. Mayalanan hamurumuzu iki parçaya bölüp, fırın tepsimize göre açıyoruz. Hazırladığımız sosu açtığımız hamurun her tarafına gelecek şekilde sürüyoruz.
Harcımızın yarısını ilk pizzamız için kullanıyoruz, güzelce yayıyoruz. Üzerine kaşar peynirimizin yarısını serpiyoruz ve 200 derece fırında 25 30 dakika pişiriyoruz. Karışık pizza hazır. Afiyet olsun..
Hazırı Gibi: Evde Karışık Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!