Çok sevilen lezzetlerden biri olan tavuk tantuniyi pratik bir şekilde hazırlıyoruz. Lokum kıvamıyla herkes çok sevecek. Lavaşın içerisinde dilediğiniz malzemeyle buluşturarak afiyetle tüketebilirsiniz. Karşınızda: Ev yapımı tavuk tantuni. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bol Bol Yemelik:
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi
04 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtavuk bonfile
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1kahve fincanısıvı yağ
Servis için:
- 4-5adetlavaş
- 2adet büyük boydomates
- 1adet büyük boykırmızı soğan
- 3-4dalmaydanoz
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 1/2çay kaşığısumak
- 1/2çay kaşığıtuz
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk bonfile parmak kalınlığında dilimlenir. Her biri minik jülyen halinde doğranır. Uygun bir tava ısıtılır ve tereyağ eklenir.
- Tavuklar aktarılıp kapağı kapatılır. Kendi suyuyla pişmeye bırakılır. Suyunu çekince sıcak su ve tuz ilave edilip yumuşayana kadar pişirilir. Sonrasında baharatlar ve sıvı yağ eklenip sotelenir.
- Domates ve soğan minik küpler halinde doğranır. Doğranmış soğana kıyılmış maydonoz ilave edilip limon suyu, tuz ve baharatla tadlandırılır.
- Lavaş serilir. İçerisine tavuk tantuni isteğe bağlı domates ve soğan eklenir. Dürüm yapılır. Ayranla beraber servis yapılır. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0