Dakikalar İçinde Hazır:

Anne Köftesi Tarifi

Name: Anne Köftesi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

03 Ocak 2022

Tarif Defterime
Ekle

Herkese merhaba! Enfes bir yemek tarifi ile karşınızdayım. Çok pratik bir köfte tarifi paylaştım. Tavada köfte tarifi hızlı pişen en pratik köfte tarifidir. Anne köftesi olarak da bilinen bu tarif, pratik akşam yemeği hazırlamak isteyenler için çok iyi bir seçenek.

Tarifin detaylı videosunu aşağıda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500gramorta yağlı kıyma
2yemek kaşığı (tepeleme)galeta unu
1adetbüyük boy yumurta
2dişsarımsak
1adetsoğan
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkırmızı pul biber
1çay kaşığı (tepeleme)kırmızı toz biber
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkimyon

Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve hamur kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun. Kıyma birbirini tutar hale gelince yoğurmayı bırakabilirsiniz. Daha sonra istediğiniz şekli verin. Ben klasik yassı köfteler yaptım.
Köfteleri şekillendirikten sonra pişirme aşamasına geçebiliriz. Tavanızı ocağa alıp ısınmasını bekleyin. Ardından tavayı çok az yağlayıp köfteleri dizin.
Birkaç tur çevirerek köfteleri tamamen pişirin. Sıcak sıcak servis etmelisiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun. ☺️

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!