ev-yapimi-profiterol-tarifi
Bol Çikolata Sosuyla:

Ev Yapımı Profiterol Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çikolatanın en çok yakıştığı tatlı tarifi o! Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olan ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayız. Yumuşacık hamuru, enfes dolgu kreması ve çikolata sosuyla bu tarifi çok seveceksiniz. Çikolatalı tatlı seviyorsanız önden buyurun..Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için189/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

45 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Yapımı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıun
  • 125grammargarin
  • 3adetyumurta

Kreması için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1,5çay bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1paketvanilya
  • 1pakettoz krem şanti

Üzeri için:

  • 1pakethazır çikolata sosu
  • 20gramfındık içi
nasil-yapilir

Ev Yapımı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük tencereye su ve margarini alıp kaynatın. Unu ilave edip hızlı bir şekilde kaşık sırtıyla karıştırın.2-3 dakika pişirin. Altını kapatın.
  2. Hamurunuz soğuduktan sonra yumurtaları sırayla kırıp tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
  3. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye çay kaşığı yardımıyla, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye aralıklı olarak bırakın.
  4. Daha sonra 180 derece fırında pişirin. Bu noktada dikkat etmek gerekmektedir. Fırınınızın kapağını açmayın. 40 dakika yeterli olacaktır.
  5. Hamur piştikten sonra kremayı hazırlayın. Vanilya ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip ocağa alıp pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
  6. Krema soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyin. Blenderla iyice çırpın.
  7. Hamurlarınız fırından çıktıktan sonra yarısını kesip kremayı çay kaşığı veya sıkma torbası yardımıyla içine doldurun.
  8. En son çikolata sosunuzu arkasındaki tarifine göre hazırlayıp soğuk bir şekilde profiterolün üzerine dökün. Fındık serpip servis edin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

5

MRSDESK27 Kasım 2020 18:10
Bu da benimkii
Yanıtla
MRSDESK27 Kasım 2020 18:10
Ben tarifin aynısını yaptım sadece margarin yerine tereyağ kullandım enfes oldu
Yanıtla
cenkin_tenceresi5530 Mayıs 2020 16:51
Bir kaç görsel koyarak anlatılabilirdi.
Yanıtla
Eslem Eylül Yetimoğlu16 Nisan 2020 18:10
Hamuru için Kreması iiçin bölümünü nasıl yazdınuz cevap verirseniz sevinirim 🤗
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 10:38
Yanıtla
Merhabalar Eslem Hanım, sorunuzu tam olarak anlyamadık. Daha açık bir şekilde belirtirseniz yardımcı olmak isteriz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?