Evde kolayca mükemmel pizza yapmaya ne dersiniz? Ev yapımı pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Kolayca Hazırlanan:
Ev Yapımı Pizza Tarifi
05 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 3su bardağıun
- 1su bardağıılık su
- 1/2paketinstant maya
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2tatlı kaşığıtuz
Sos için:
- 1yemek kaşığısalça
- 1yemek kaşığıketçap
- 1/2tatlı kaşığıkekik
- 1/2tatlı kaşığıpul biber
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 4yemek kaşığısu
Üzeri için:
- 1küçük boy kasesucuk
- 1küçük boy kasekaşar peyniri
- 6adetmantar
- 1avuçmantar
- 5-6adetzeytin
- 1adetyeşil biber
- 1/2adetkırmızı biber
Ev Yapımı Pizza Tarifinin Püf Noktası
Pizza hamurunu malzemeleri koymadan 10 dakika ön pişirme yapalım.
Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim, un miktarı değişebilir.
- Hamurumuz yumuşak bir hamur olacaktır. Hamurumuzu 30 dakika mayalandıralım.
- Sosunu yaparken salça ketçap, sıvı yağı, su ve baharatları ekleyip sürülebilir kıvama gelecek şekilde karıştıralım. Pizza tepsisini biraz unlayalım.
- Hamurumuzu açıp tepsimize alalım. Hamurumuzun birkaç yerinden çatalla delelim.
- 200 derece fırında 8-10 dakika arası ön pişirme yapalım.
- Hamurumuzu fırından aldıktan sonra hamurumuzun dibine bolca sosumuzdan sürelim her yerine eşit olacak şekilde.
- Sonrasında sırasıyla kaşar, sucuk, mantar, zeytin, yeşil kırmızı biber,mısır olacak şekilde düzenli bir şekilde dizelim.
- 200 derece fırında 15 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0