Name: Ev Yapımı Çiğ Köfte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Ev yapımı muhteşem bir tarifle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım!

EDİTOR

yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)

10 kişilik

40 dakika

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulgur sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir. İyice şişen bulgura salçalar ve ketçap konup yoğurulur.
Ardından rendelenmiş, suyu sıkılmış soğan ve sarımsak da konup yoğurulur. İçine yağı, ekşisi, baharatları ve ceviz kırıntısı da konup 30 dakika yoğurulur ve şekil verilip servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?