Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı esmer bulgur
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1/4 su bardağı nar ekşisi
• 2 tatlı kaşığı isot
• 1,5 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı çiğ köfte baharatı
• 2-3 yemek kaşığı limon suyu