https://yemek.com/tarif/kofteli-sandvic/ | Köfteli Sandviç Tarifi
Gurmeler Buyursun:

Köfteli Sandviç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nefis misket köfteler hazırlayıp, üzerine kaşar dilimleyip fırınlıyoruz... Ne dersiniz? Harika değil mi?

Şu ekmek arası yenen köftelerin tadını  5 yıldızlı restoranlar vermez biliyoruz. Sokak aralarında kokusunu takip ede ede bulursunuz o köftecileri... Anne tembihi, tehtidi de cabası... Evde yemezsin ama! Yersin yersin, yaklaş.

Bu tarif ekmek arası köftelerin en şahı! Sokak köftelerinin versiyonu da değil üstelik. Kendi başına bir gurme. Domates püresi, taze soğanlarla renklenen köfteler... Hepsi birleşip sokak arasında satılan köftelere rakip oluyor.

Biz bayıldık. Sıra sizde.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Köfteli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 50gramkaşar peyniri(minik kareler şeklinde porsiyonlanmış)
  • 4daltaze soğan
  • 3yemek kaşığıdomates püresi
  • 4adetsandviç ekmeği

Köfteli Sandviç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz köfteleri kızartmadan fırında da pişirebilirsiniz.

Köfteli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı geniş bir kaba alın ve galeta unu, soğan ve yumurtayı ilave edin.
  2. Karabiber, tuz, pul biber, kekik ve kimyonu da ilave edin.
  3. İyice yoğurduktan sonra misket şeklinde yuvarlayın.
  4. Az yağda tavada hafif kızartın. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  5. Kaşar peynirlerini de ilave edin ve  fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirin.
  6. Ekmekleri de fırında ısıtın ve domates püresi sürün taze soğanları da minik minik doğrayın ve köftelerle beraber sunumunu yapın. İşte bu kadar afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

murat uçar7 Temmuz 2021 3:00
sdsd
Yanıtla
ESY15 Ağustos 2018 6:57
Köftelerin üstüne mi kaşarlar konup fırına verilecek ve domates püresinden kastınız ne
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?