Name: Ev Usulü Kıymalı Pide
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 16 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket instant maya; 2 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 su bardağı su; 6 su bardağı un; 300 gram kıyma; 4 adet domates; 5 adet yeşil sivri biber; 2 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)

Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tadına doyum olmayan ev usulü şahane bir lezzet ile karşınızdayız! Ev usulü kıymalı pide tarifi için sizleri mutfağa alalım.

zerrinprmk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı su
6 su bardağı un
300 gram kıyma
4 adet domates
5 adet yeşil sivri biber
2 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)

Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Maya, şeker, su, tuz ve yağı ve unu karıştıralım.
Çok yumuşak hamur elde edip mayalanmaya bırakalım.
Ayrı kapta kıymalı harcımızı hazırlayalım biraz su ve tuz katalım.
Bir saat mayalanan hamuru mermerde bir kez daha hafif unla yoğuralım 16 bezeye bölelim.
Uzunlamasına merdaneyle açıp tepsiye açtığımız her bir hamuru koyalım (bir tepsi 4 adet alıyor).
200 derece sıcak fırına atıp hamuru kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.