Name: Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı ince bulgur; 1 su bardağı sıcak su; 6 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 adet kırmızı soğan; 1 diş sarımsak; 3 sap maydonoz; 2 sap yeşil soğan; 2 adet orta boy domates; 2 adet küçük boy salatalık; 1 avuç dereotu; 1 adet limon suyu; 2 yemek kaşığı karışık salça; 3 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı isot; 1 tatlı kaşığı sumak

Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi

Dilediğiniz zaman hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Bol limonlu nar ekşili kısır tarifi için sizleri mutfağa alalım.

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
6 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet kırmızı soğan
1 diş sarımsak
3 sap maydonoz
2 sap yeşil soğan
2 adet orta boy domates
2 adet küçük boy salatalık
1 avuç dereotu
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı karışık salça
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı sumak

Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru sıcak suyla ıslatıp, karıştırıp bekletiyoruz.
O ara bütün malzemeyi küt kesiyoruz.
Bir tavada zeytinyağı ısıtıp, soğanla sarımsağı kızartıyoruz. Tuz ve karabiberle karıştırıyoruz.
Soğan karışımını diğer yeşiliklerle ve domateslerle bulgura katıyoruz.
Son olarak sumak, isot, limon suyu ve nar ekşimizi ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.