Sıkça Yapacağınız:

Ağlayan Kek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

04 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

En sevilen keklerden biri olan ağlayan kek tarifi ile tanışın! Çabucak hazırlayıp servis edebileceksiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için200/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

4adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
4yemek kaşığısüt
3yemek kaşığıkakao
1su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1pakettoz krem şanti
1paketçikolata sosu
1,5su bardağısüt

Ağlayan Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun. Kekin üzerine krem şanti döktükten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın ve çikolata sosunu dökerken de kesinlikle soğumuş olmasına özen gösterin yoksa krem şantiniz erir. Çikolata sosunu çok akışkan sevmediğim için 2 su bardağı süt ekleyebilirsiniz.

Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.
İçerisine 4 yemek kaşığı süt ekliyoruz.
Elediğimiz kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu da katıp tekrar çırpıyoruz.
Hamurumuzu yağladığımız kalıba döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine 1.5 su bardağı sütümüzü dökelim ve soğumaya bırakalım.
Hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine yayalım ve keki o şekilde buzdolabında 1-2 dinlenmeye bırakalım.
En son çikolata sosumuzu hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Sosu da döktükten sonra tekrar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!