Sıkça Yapacağınız:

Ağlayan Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

En sevilen keklerden biri olan ağlayan kek tarifi ile tanışın! Çabucak hazırlayıp servis edebileceksiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 4yemek kaşığısüt
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1pakettoz krem şanti
  • 1paketçikolata sosu
  • 1,5su bardağısüt
KALORİ200/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Ağlayan Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun. Kekin üzerine krem şanti döktükten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın ve çikolata sosunu dökerken de kesinlikle soğumuş olmasına özen gösterin yoksa krem şantiniz erir. Çikolata sosunu çok akışkan sevmediğim için 2 su bardağı süt ekleyebilirsiniz.

Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. İçerisine 4 yemek kaşığı süt ekliyoruz.
  3. Elediğimiz kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu da katıp tekrar çırpıyoruz.
  4. Hamurumuzu yağladığımız kalıba döküyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
  6. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine 1.5 su bardağı sütümüzü dökelim ve soğumaya bırakalım.
  7. Hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine yayalım ve keki o şekilde buzdolabında 1-2 dinlenmeye bırakalım.
  8. En son çikolata sosumuzu hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
  9. Sosu da döktükten sonra tekrar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mervenur Kaymaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

helind555530 Eylül 2020 12:09
muhteşemm
Yanıtla
Duygu Arslan 30 Eylül 2020 6:18
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik.:)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?