Sıkça Yapacağınız:

Ağlayan Kek Tarifi

Sıkça Yapacağınız:

Ağlayan Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Mervenur Kaymaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Mervenur Kaymaz
3 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ekim 5
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Nisan 29, 2019
15 dakika

En sevilen keklerden biri olan ağlayan kek tarifi ile tanışın! Çabucak hazırlayıp servis edebileceksiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 4 yemek kaşığısüt
  • 3 yemek kaşığıkakao
  • 1 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1 pakettoz krem şanti
  • 1 paketçikolata sosu
  • 1,5 su bardağısüt

Ağlayan Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun. Kekin üzerine krem şanti döktükten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın ve çikolata sosunu dökerken de kesinlikle soğumuş olmasına özen gösterin yoksa krem şantiniz erir. Çikolata sosunu çok akışkan sevmediğim için 2 su bardağı süt ekleyebilirsiniz.

Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.

  2. İçerisine 4 yemek kaşığı süt ekliyoruz.

  3. Elediğimiz kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu da katıp tekrar çırpıyoruz.

  4. Hamurumuzu yağladığımız kalıba döküyoruz.

  5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.

  6. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine 1.5 su bardağı sütümüzü dökelim ve soğumaya bırakalım.

  7. Hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine yayalım ve keki o şekilde buzdolabında 1-2 dinlenmeye bırakalım.

  8. En son çikolata sosumuzu hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.

  9. Sosu da döktükten sonra tekrar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?