Sürekli uzun uzadıya tart hamuru hazırlamaktan sıkılanlara ama aynı zamanda elmalı her şeye bayılanlara enfes bir tarif sunacağız. Hem hazırlaması pratik hem de piştikten sonra çıtır çıtır kıvamı ile herkesi şaşırtacak bir lezzet. Elmalı milföy tarifi için mutfağa geçin, elmaları yıkamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
8 kişilik
10 dakika
30 dakika
Elmalı harcı soğuduktan sonra milföy hamurlarının üzerine sürün.
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Elmalar soyulup rendelenir.
Tepsinin altına fırın kağıdı serilir ve milföy hamurları döşenir.
Bir tavada elmalar, şekerle birlikte suyu çıkana ve geri çekene kadar pişirilir. Ceviz içi ve tarçın eklenir.
Milföy hamurlarının üzerine elmalı harç dökülür.
Milföy hamurlarından şeritler kesilerek tepsinin üzerine dizilir.
Yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Yorumlar