Name: Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Elma ile kuru üzümü yan yana denediniz mi daha önce? Nasıl mükemmel bir uyum oluyor bir bilseniz..

Hepimizin çok sevdiği elmalı ruloyu kendi yorumumla içerisine hem kuru üzüm katıp hem de sağlıklı un ile yaptım. Ortaya nefis bir tarif çıktı!

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 192/kcal

8 dilim

20 dakika

25 dakika

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta akı ile tuz köpürene kadar çırpılır.
Daha sonra içerisine süt, eritilmiş Hindistan cevizi yağı, dut kurusu şekeri, sirke ile köpürtülmüş karbonat eklenip karıştırılır.
Yavaş yavaş un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Elde edilen hamur un serpilmiş tezgaha alınıp ince olacak şekilde açılır.
Açılan hamurun içerisine yarım ay şeklinde ince ince dilimlenmiş elmalar dizilip üzerine tarçın serpilip, kuru üzüm eklenir.
Daha sonra rulo şekli verilerek pişireceğiniz fırın tepsisine alınır.
Üzerine su ile açtığımız yumurta sarısı sürülüp kuru üzüm eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?