Dereotunun Lezzetiyle:

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi

Name: Üç Farklı Unlu Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

28 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem ek gıdaya geçen bebekler için hem de kendiniz için pişirebileceğiniz üç farklı unlu poğaça tarifi ile misler gibi kokan bir poğaça hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıtam buğday unu
3yemek kaşığınohut unu
3yemek kaşığıkarabuğday unu
1adetyumurta
1/2çay bardağıyoğurt
1/3çay bardağızeytinyağı
1tutamdereotu
1-2yemek kaşığılor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
1/2çay kaşığıkarbonat
2-3damlalimon suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Un tercihi zevkinize kalmış, istediğiniz herhangi bir un ile yapabilirsiniz. Gluten oranı az olsun diye biz bu şekilde pişirdik. 1 yaş altı bebekler için yumurta beyazı kullanılmamalı ve ayına uygun bir un çeşidi seçilmelidir.

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvı malzemeleri (yumurta, yoğurt, zeytinyağı) bir kaba ekleyin ve hepsini karıştırın.
Sıvı karışıma dereotu, peynir ve unu da ilave edin. Karbonatı ekleyerek üzerine 2-3 damla limon sıkın ki karbonat aktif hale gelsin ve kabartma işlevini gerçekleştirebilsin.
Malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur olmalı. Kıvamına göre unu kontrollü eklemenizde fayda var.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
Fırını 160 derecede ısıtın. Isınan fırına poğaçaları atın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.