Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem ek gıdaya geçen bebekler için hem de kendiniz için pişirebileceğiniz üç farklı unlu poğaça tarifi ile misler gibi kokan bir poğaça hazırlayacaksınız.
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi

Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığıtam buğday unu
- 3 yemek kaşığınohut unu
- 3 yemek kaşığıkarabuğday unu
- 1 adetyumurta
- 1/2 çay bardağıyoğurt
- 1/3 çay bardağızeytinyağı
- 1 tutamdereotu
- 1-2 yemek kaşığılor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
- 1/2 çay kaşığıkarbonat
- 2-3 damlalimon suyu
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Un tercihi zevkinize kalmış, istediğiniz herhangi bir un ile yapabilirsiniz. Gluten oranı az olsun diye biz bu şekilde pişirdik. 1 yaş altı bebekler için yumurta beyazı kullanılmamalı ve ayına uygun bir un çeşidi seçilmelidir.
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınların pişirme süresi farklı olabiliyor. Üzeri hafif kızarınca olmuş demektir.
Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Sıvı malzemeleri (yumurta, yoğurt, zeytinyağı) bir kaba ekleyin ve hepsini karıştırın.
Sıvı karışıma dereotu, peynir ve unu da ilave edin. Karbonatı ekleyerek üzerine 2-3 damla limon sıkın ki karbonat aktif hale gelsin ve kabartma işlevini gerçekleştirebilsin.
Malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur olmalı. Kıvamına göre unu kontrollü eklemenizde fayda var.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
Fırını 160 derecede ısıtın. Isınan fırına poğaçaları atın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
