Dereotunun Lezzetiyle:

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi


Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem ek gıdaya geçen bebekler için hem de kendiniz için pişirebileceğiniz üç farklı unlu poğaça tarifi ile misler gibi kokan bir poğaça hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıtam buğday unu
  • 3yemek kaşığınohut unu
  • 3yemek kaşığıkarabuğday unu
  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağıyoğurt
  • 1/3çay bardağızeytinyağı
  • 1tutamdereotu
  • 1-2yemek kaşığılor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 2-3damlalimon suyu

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Un tercihi zevkinize kalmış, istediğiniz herhangi bir un ile yapabilirsiniz. Gluten oranı az olsun diye biz bu şekilde pişirdik. 1 yaş altı bebekler için yumurta beyazı kullanılmamalı ve ayına uygun bir un çeşidi seçilmelidir.

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların pişirme süresi farklı olabiliyor. Üzeri hafif kızarınca olmuş demektir.

Üç Farklı Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı malzemeleri (yumurta, yoğurt, zeytinyağı) bir kaba ekleyin ve hepsini karıştırın.
  2. Sıvı karışıma dereotu, peynir ve unu da ilave edin. Karbonatı ekleyerek üzerine 2-3 damla limon sıkın ki karbonat aktif hale gelsin ve kabartma işlevini gerçekleştirebilsin.
  3. Malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur olmalı. Kıvamına göre unu kontrollü eklemenizde fayda var.
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
  5. Fırını 160 derecede ısıtın. Isınan fırına poğaçaları atın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

nagehanozsezer
Sağlıklı beslenmeyle başlayan yemek pişirme serüvenim ek gıda tarifleriyle devam...
Devamını okuyun
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?