Kesinlikle herkesin hayatında bir kez de olsa tatması gereken lezzet karşınızda. Levain kurabiyesi tadan herkesi şaşırtacak. O zaman hadi mutfağa.
Kurabiye Canavarlarına:
Levain Kurabiyesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Levain Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramyumuşak tereyağı
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilya
- 2adetyumurta
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çimdiktuz
- 2yemek kaşığınişasta
- 2,5su bardağı (tepeleme)un
- 100gramsütlü çikolata
- 100grambitter çikolata
- 1su bardağıceviz içi (iri parçalanmış)
Levain Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra 5 dakika kadar kurabiyeler tepside kalsın dokunmayın. Ben kullanmadım ama isteyen yarı yarıya olacak şekilde esmer şeker de kullanabilir.
Levain Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, şeker, vanilya çırpılır. Yumurtalar eklenip tekrar çırpılır. Kabartma tozu, karbonat, tuz, nişasta ve un katılıp karıştırılır.
- Doğranmış çikolatalar ve ceviz ilave edilip karıştırıldıktan sonra buzdolabında 1 saat bekletilir.
- 2 ayrı fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Toplamda 16 tane, her bir tepside 8 tane olacak şekilde kurabiye hamurundan koparıp yuvarlamaya çalışmadan sadece elimizle toparlayarak top şekline getirilir.
- Isıtılmış 200 derece fırında 10 dakika her tepsi tek olarak pişirilir.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0