Kesinlikle herkesin hayatında bir kez de olsa tatması gereken lezzet karşınızda. Levain kurabiyesi tadan herkesi şaşırtacak. O zaman hadi mutfağa.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kurabiye Canavarlarına:
Levain Kurabiyesi Tarifi
Kurabiye Canavarlarına:
Levain Kurabiyesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun
8915 takipçi51 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Levain Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramyumuşak tereyağı
- 1 su bardağışeker
- 1 paketvanilya
- 2 adetyumurta
- 1 çay kaşığıkabartma tozu
- 1 çay kaşığıkarbonat
- 1 çimdiktuz
- 2 yemek kaşığınişasta
- 2,5 su bardağı (tepeleme)un
- 100 gramsütlü çikolata
- 100 grambitter çikolata
- 1 su bardağıceviz içi (iri parçalanmış)
Levain Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra 5 dakika kadar kurabiyeler tepside kalsın dokunmayın. Ben kullanmadım ama isteyen yarı yarıya olacak şekilde esmer şeker de kullanabilir.
Levain Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı, şeker, vanilya çırpılır. Yumurtalar eklenip tekrar çırpılır. Kabartma tozu, karbonat, tuz, nişasta ve un katılıp karıştırılır.
Doğranmış çikolatalar ve ceviz ilave edilip karıştırıldıktan sonra buzdolabında 1 saat bekletilir.
2 ayrı fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Toplamda 16 tane, her bir tepside 8 tane olacak şekilde kurabiye hamurundan koparıp yuvarlamaya çalışmadan sadece elimizle toparlayarak top şekline getirilir.
Isıtılmış 200 derece fırında 10 dakika her tepsi tek olarak pişirilir.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?