Anne Elinden Çıkmış Gibi:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Anne evime geldiğimde annemin bana elmalı kurabiye yaptırmadan gönderdiğini bilmem. Gitmeden bir leziz elmalılarından yap da der hep. Misafirlerinize, çocuklarınıza, kendinize ne zaman dilerseniz yapabileceğiniz elmalı kurabiyeler karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çorba kaşığıyoğurt
  • 250grammargarin
  • 1adetlimon rendesi
  • 1kahve fincanıpudra şekeri
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun
  • 4adet büyük boyelma
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 2çorba kaşığışeker
  • 1çay bardağıceviz içi (iri parçalanmış)

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru açarken ne çok ince ne çok kalın olacak.
nasil-yapilir

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak elmaları rendeliyoruz. Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve 2 çorba kaşığı şekeri alıyoruz suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz tarçını ve cevizi ekleyip altını kapatıyoruz.
  2. Bir kaba hamurun tüm malzemelerini ekliyoruz.(Margarin, yoğurt, limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu, pudra şekeri) Ve yoğuruyoruz.
  3. Hamuru 5 parçaya ayırıyoruz ve ayrı ayrı tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Her parçayı 8'e kesiyoruz.
  4. Soğumuş elma harcını kestiğimiz bölümlere koyup sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
cooking-proposal

Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Üstü ve altı kızardığında almalıyız.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne pudra şekeri eleyip miss gibi hem kıyır kıyır hem ağızda dağılan hem yumuşak bir kurabiye keyfine varılıyor. :)


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?