Farklı Aromasıyla:

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Farklı Aromasıyla:

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Funda Özdemir
7781 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 22, 2018
10 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
YENİ
5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 6
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Parmesanı hep makarnalarda kullanmak yerine bu sefer kurabiyede kullanmaya ne dersiniz? Pişerken fırından çıkan mis gibi peynir kokusu mutfağınızı saracak, kurabiyeyi yerken ise hoş aroması ise değişik bir tat verecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramtereyağı veya margarin
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıtoz parmesan
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 avuçince kıyılmış maydanoz
  • 1 dişsarımsak
  • 1 tutamtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığılimon rendesi
  • 3 silme yemek kaşığınişasta
  • 1 çimdikkarbonat
  • 3 su bardağı (tepeleme)un

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve un kontrollü olarak eklenmelidir.

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

15 dakika pişirdikten sonra kurabiyelerinizi kontrol edin. Çok pişirmemeye özen gösterin.

Parmesanlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı derin bir kaba alıp karıştırın.

  2. Daha sonra ince kıyılmış maydonozu, rendelenmiş sarımsağı, limon rendesini ve baharatları ekleyin.

  3. Parmesanı ve toz şekeri ilave edin ve karıştırın.

  4. Daha sonra nişastayı, unu ve karbonatı ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.

  5. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Un miktarı 3-3,5 su bardağı arasında değişebilir

  6. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru tezgaha koyun ve bir süre daha yoğurun.

  7. Hamuru streçe sarın ve tepsiye alın. Buzdolabında 45 dk bekletin.

  8. Buzdolabından aldığınız hamura dilediğiniz gibi şekil verin.

  9. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde 175 derecede pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?