İçi Yumuşacık:

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi


Üzerine pudra şekeri serpilmiş elmalı cevizli kurabiye kadar lezzetli başka bir kurabiye olduğunu düşünmüyorum. Müthiş lezzetli, içi yumuşacık, kurabiyesi ağızda dağılan bir tarif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250grammargarin
  • 1adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 3su bardağı (tepeleme)un
  • 4adetelma
  • 1yemek kaşığıtarçın
  • 1su bardağıceviz içi
  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 4yemek kaşığıtoz şeker

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru 5-10 dakika dinlendirmek yararlı olacaktır.

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derece fırında 20-25 dakika arası pişirin. Kıtır istiyorsanız 25 dakika ama yumuşak olsun diyorsanız 21 dakika yeterli olacaktır.

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları soyup tencerenin içine rendeliyoruz.
  2. Tencereye ayçiçek yağını, tarçını ve şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. En son ceviz içini ekleyip 1-2 dakika daha pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  3. Hamuru için margarin, yumurta, kabartma tozu, un, vanilin, yoğurt, pudra şekerini karıştırıp yoğuruyoruz
  4. Hamuru tezgahta yarım santim kalınlığında açıyoruz ve dikdörtgenler kesiyoruz.
  5. Hamur parçasının bir tarafına hafif ılık olan iç harcı koyup sarıyoruz.
  6. Yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağladığımız tepsiye kurabiyeleri diziyoruz hafif aralıklı olacak şekilde.
  7. 180 derece fırında 20-25 dakika arası üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?