Yumuşacık Kıvamıyla:

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi
27 Eylül 2018
Tarif Defterime
Ekle

Çayın en sevdiği lezzet olan bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem görünümü hem de şahane tadı ile misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız.

Elmalı kurabiye tarifini, dolabınızda kalmış olan her türlü elma ile hazırlayabilirsiniz. Enfes kokular yayacağına ve damakları şenlendireceğine eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketyumuşak margarin
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 2tepeleme yemek kaşığıyoğurt
  • 6tepeleme yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 3su bardağıun(Alabildiğine Un)
  • 5adet orta boyelma
  • 5silme yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru çok yoğurmazsanız daha güzel olur. Çünkü yoğurdukça elinizin sıcaklığıyla daha çok yumuşayıp daha çok un ister. Ayrıca 10 dakika dolapta bekletirseniz dağılmaz.
nasil-yapilir

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu sıvı yağı pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu geniş bir kasede iyice karıştırın.
  2. Alabildiği kadar un ekleyip, yoğurun.
  3. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  4. Küçük bir tencereye rendelediğiniz elmaları, toz şekeri ve tarçını ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  5. Küçük parçalar aldığınız hamurun içine elmalı harçtan koyarak şekil verin.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve ara ara kontrol ederek kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Tepsiyi yağlamazsanız da olur zaten yağlı bir hamur olduğu için yapışma olmaz.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

soğuyunca üzerine mutlaka pudra şekeri serpin lezzeti çok fark ediyor.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

yalincali4 Şubat 2022 10:54
tereyağı kaç gr acaba tarifleri gram veya bardak ölçüsüyle de verirseniz daha iyi olacak sanırım
Yanıtla
Ayşegül Uslu 7 Şubat 2022 13:02
Yanıtla
Merhaba, tarifteki margarin ölçüşü 1 paket(250 gram) olarak verilmiş.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?