Tavuk Köftesi Tarifi
Tavuk Köftesi Tarifi
Seda Altun
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yaptıktan sonra 'yaaa en kısa zamanda yine yapalım' diyeceğiniz müthiş bir lezzet. Akşam yemeklerinizi şenlendirecek olan tavuk köfte tarifi, herkesin en sevdiği lezzetlerden biri halini alacak.
Ayrıca köfteyi hazırlamak da oldukça pratik! Tavuklu harcımızı hazırladıktan sonra kızgın yağda biraz kızartacak ve servis edeceğiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adetkırmızı kapya biber
- 1 adet orta boypatates
- 2 adet küçük boysoğan
- 2 adetsarımsak
- 2 çay bardağıgaleta unu
- 1/2 çay bardağıayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 tatlı kaşığıtoz biber
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıkekik (arzuya göre)
- 1 çay kaşığınane (arzuya göre)
- 1 çay kaşığıkimyon (arzuya göre)
- 1 tutamtuz
- 1 adettavuk göğsü
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsü, kırmızı biber, patates, soğan ve sarımsağı mutfak robotu veya kıyma makinasıdan geçirerek harmanlayın.
Karışımın içine galeta unu, sıvı yağ ve baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı buzdolabında 1 saat dinlendirin.
1 saat geçtikten sonra karışımı bir ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp tavada kızartın.
Afiyet olsun. :)
