Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ağızda Dağılan:

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan:

Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

GOKCEKAR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Mis kokusuyla yerken zevk alacağınız, ağızda hunharca dağılan damla çikolatalı, çatlak kurabiye tarifi ile bundan sonraki çay ve kahve keyifleriniz şenlenecek. Hazırlamasının pratik olması yanı sıra malzemeleri her evde bulunan türden.

Bu enfes kurabiyeleri hazırlamak ve sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakmak için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 150 gram
    tereyağı
  • 1 çay bardağı
    zeytinyağı
  • 1 adet
    yumurta
  • 1 paket
    vanilya
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 su bardağı
    pudra şekeri
  • 2 su bardağı
    un
  • 1 su bardağı
    buğday nişastası
  • 1 çay bardağı
    damla çikolata

Püf Noktası

Hamur çok yumuşak olursa yayılır, böyle bir durumda biraz daha un ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış terayağını, un ile iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ilave edip karıştıralım.

  2. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Son olarak da damla çikolatayı ilave edelim. Fazla yoğurmadan karıştıralım. ( istenirse şekil verdikten sonra da ilave edilebilir.)

  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

  4. 200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyelerimizi verelim. Sonra ısı ayarını 180 dereceye indirelim, kabarmaya basladığı zaman 150 dereceye düşürüp üstü kızarmadan fırından alalım.

Servis Önerisi

Damla çikolataları hamur hazırlarken içerisine ekleyebilirsiniz ya da hamur şeklini verdikten sonra da üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. Hamura şekil verirken hamurun içerisine benmari usulü eritilmiş çikolata ekleyerek daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. Kahvelerin yanında mükemmel olacaktır.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?