Name: Ekşili Şehriye ve Susamlı Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzetiyle sizi mest edecek en en kolay yemek. Pilavı ayrı lezzetli, tavuğu ayrı lezzetli. Ekşili şehriye ve susamlı tavuğa bayılacaksınız.

Mutlaka yapınız ve sevdiklerinizle paylaşınız.

ÜYE

Kendi halinde🌿

2 kişilik

10 dakika

20 dakika

Ekşili Şehriye ve Susamlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Ekşili Şehriye ve Susamlı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Ben az ölçü ile yaptım kişi sayısına göre malzemeyi artırabilirsiniz.

Tavuğu ince dilim olarak doğrayalım. Kalan malzemeleri bir kapta karıştırıp üzerine tavukları ekleyip karıştıralım. Üstünü kapatıp buzdolabına dinlenmesi için kaldıralım.
Pilav için yağı tencereye alıp şehriyenin yarısını ekleyip biraz rengi dönünce kalan şehriyeyi de ekleyip kavuralım. Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
Pişen şehriyeler ılınınca ince kıyım yeşillikleri ve limonu ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım.
Tavaya biraz yağ ekleyip tavukları ters düz ederek pişirelim. Kızarınca üzerine 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam ekleyelim.
Tavukları şehriyenin üzerine yerleştirip üzerine tavada kalan susamları gezdirip servis edelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?