Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi
Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
İçindeki sivri biberin çorbaya çok yakıştığı harika bir lezzet ile karşınızdayız. Artan biber dolması harçları ile hazırlayabileceğiniz domatesli pirinç çorbası tarifi ile sofralara lezzetli başlangıca hazırlanın. Mutfağa buyurun ve mis gibi domates kokusu ile etrafı doldurun.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetdomates
- 2 adetsivri biber
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 çay bardağıpirinç
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığınane
- 1 çay kaşığıtuz
- 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Sivri biberleri ince ince halka şeklinde doğrayın, zeytinyağında kavurun.
Üzerine rendelenmiş domatesi de ekleyin, biraz karıştırıp salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine 1 lt. kadar kaynar su (et suyu da nefis olur) ilave edip karıştırın.
Kaynamaya başlayınca yıkanıp süzülmüş pirinçleri ve baharatları da ilave edin.
Pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin, gerektiğinde su ilavesi yapın.
Ocaktan alınca içine maydanoz doğrayın. Afiyet olsun.
Yorumlar