Glutensiz ve Leziz:

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifi

Glutensiz ve Leziz:

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Aysen Mede
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Aysen Mede
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 22, 2015
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika

Kahvaltıda yumurta yemek istemeyenler için en sağlıklı alternatifle geldik. Oldukça besleyici ve lezzetli bu nohut unlu vegan omlet tarifi hem glutensiz hem de çok doyurucu. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağıçiğ nohut unu
  • 1 çay kaşığızerdeçal
  • 1 çay kaşığıketen tohumu
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 çay bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıtahin
  • 1 çay kaşığıelma sirkesi
  • 1 çay kaşığıbaharat çeşnisi(arzuya göre kekik, pul biber, karabiber vs)

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifinin Püf Noktası

Ön pişirilmiş nohut unları kolay dağılan bir form alacağı için çiğ nohut unu kullanmanız en güzel sonucu almanızı sağlayacaktır. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kısa bir süre beklemeniz tüm tatların bir araya gelmesine yardımcı olacaktır.

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Omleti sade servis edebileceğiniz gibi karışımın içine ıspanak, patates ya da domates gibi sebzeler ilave ederek de pişirebilirsiniz.

Nohut Unlu Vegan Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tüm kuru malzemeleri ve baharatları bir kabın içerisinde karıştırın.

  2. Karışımın içerisine yavaş yavaş karıştırarak suyu ve tahini ekleyin. Karışım başta yoğunken giderek su gibi duru olacaktır.

  3. Hazırladığınız karışımı beş dakika kadar dinlendirin, bu sırada yapışmaz bir tavayı ısıtıp üzerini yağlayın.

  4. Kızmış olan tavanıza, karışımın tamamını dökün ve kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.

  5. Tavadaki karışımın altı piştiğinde ve üzeri akışkan halden hamur haline geldiğinde bir spatula ile ters çevirin.

  6. Omletin çevirdiğiniz kısmı da piştikten sonra yine bir spatula ile tabağınıza alın, omletiniz hazır! Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?