Müthiş Buluşma:

Ispanaklı Mantar Dolma Tarifi


Mantarın ıspanak ile buluşmasının en güzel hali karşınızda. Mantarları fırında tereyağı ve kaşar ile pişirmekten sıkıldıysanız, farklı lezzet veya sunum arıyorsanız bu tarif tam size göre. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ispanaklı Mantar Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 8adetmantar(300 gram)
  • 250gramıspanak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığıkrema
  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Ispanaklı Mantar Dolma Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı mantarların harcını doldurmadan yağlayabilirsiniz. Pişirme süresi mantarın cinsine bağlı değişkenlik gösterebilir.

Ispanaklı Mantar Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları saplarından ayıralım. Kabuklarını soyup yıkayalım.
  2. Yıkadığımız mantarları iç kısımları yukarı bakacak şekilde hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  3. Mantarların sap kısımlarını brunoaz doğrayalım.
  4. Bir tavaya tereyağını alıp doğradığımız mantarları ekleyelim. Hafif soteleyip doğradığımız ıspanakları ekleyelim.
  5. Ispanaklı mantar harcımızın içerisine baharatları ve kremamızı ekleyelim. Peynir eridikten sonra ocaktan alalım.
  6. Tepsiye dizdiğimiz mantarların içerisine hazırladığımız harcı paylaştıralım.
  7. 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Pişen mantarların üzerine kaşar rendesi gezdirelim. Tekrar fırına verip kaşar peyniri eriyene kadar bekletelim.
  8. Ispanaklı mantar dolmamız servise hazır. Afiyet olsun..



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Şeyma Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?