Bol Susamlı:

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi

Bol Susamlı:

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
bendenyemekiste
Pişiren taşıran bir👉 biogretmen 👩‍🍳
bendenyemekiste
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Aralık 4, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Vestel
Nisan 13
25 dakika
4.5
ipeksare
Ağustos 6
15 dakika

Mis gibi kokusu, yumuşak dokusu, erimiş kaşarı ve leziz susam tadı ile unutamayacağınız bir lezzet olacak, üstelik sizin ellerinizden çıkan bir lezzet. Hepimiz hayatımızda bir kere bile olsa susamlı pastane poğaçası yemişizdir. İşte tam da o lezzet tarifindesiniz, o halde gelsin malzemeler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 adetyaş maya (42 gram)
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 20 dilimkaşar peyniri
  • 1 su bardağısu
  • 3 yemek kaşığıpekmez
  • 1 su bardağıçiğ susam
  • 5 su bardağıun (azar azar eklenecek)

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Mayalandırma süresine uyunuz ve unu mutlaka eleyerek ilave ediniz. Yaş maya yerine kuru maya da kullanabilirsiniz.

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırında pişirirken bir kase su ile pişiriniz yumuşak olması için.

Kaşarlı Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, süt, maya ve şekeri yoğurma kabına koyalım ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

  2. Daha sonra içine tuzu, yağı, sirkeyi ve azar azar unu ekleyerek yoğurun. Un az gelirse biraz daha ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

  3. Yoğurduğumuz hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayalandırıyoruz. Bir kase içerisinde su ve pekmezi karıştırıyoruz.

  4. Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yada merdane ile avuç içi kadar açıp içine kaşar dilimi koyup yuvarlak ya da dikdörtgen şeklinde kapatıyoruz.

  5. Önce pekmezli suya daha sonra susama batırıp altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Kabaracağı için aralıklı yerleştirin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?