Peynir dahil bütün malzemelerin hamura koyulup karıştırılmasıyla hazırlanan, her lokmasında tereyağı lezzetine doyuran bu enfes poğaça çayınızın yanına çok yakışacak.
Çayın Yanına Pratik Lezzet:
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
10 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2adetyumurta beyazı
- 1adetyumurta sarısı
- 100gramyumuşak tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1demetdereotu
- 1adet küçük boyhavuç(rendelenmiş)
- 350gramsüzme peynir
- 1paketkabartma tozu
- 3,5su bardağıun
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1küçük boy kasesusam
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Malzemeler oda sıcaklığında olursa hamur daha kolay toparlanır. Bir de artarsa buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Taze kalıyor.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı ve yumurta karıştırılır.
- Küçük küçük doğranmış dereotu, havuç, sıvı yağ, peynir eklenip tekrar karıştırılır.
- En son kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde koparılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0