Mücver dediğin bol yağda kızaracak, yağ çekmeyecek. Bu mücverin diğerlerinden farkı rendelenmiş taze zencefil ve limon kabuğu rendesiyle aroma dolması! İçinde olanlara kimse inanamayacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Rengine Vurulduk:
Pancar Mücveri Tarifi
09 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Pancar Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetorta boy pancar(rendelenmiş)
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demettaze soğan
- 1yemek kaşığıtaze zencefil(rendelenmiş)
- 4adetsivri biber
- 2adetyumurta
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 4yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
Pancar Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşillikler ve sivri biber ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemeler eklenir ve iyice karıştırılır.
- Bir yemek kaşığı dolusu harçtan alıp derin yağa bırakın ve kaşığın tersi ile hafif bastırarak düzeltin. Yumurtalar pişene kadar kızarması yeterli olacaktır. Tüm yeşillikler kararana kadar pişirmeyin.
- Havlu peçete serili tabakta fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp çırpılmış süzme yoğurtla servis edin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0