Nasıl güzel! Nasıl kıyır kıyır! Ev yapımı bu damla çikolatalı kurabiye tarifi çayın yanına çok yakışacak. Haydi siz de deneyin ve görün.
Kıyır Kıyır:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
02 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDamla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurt sarısı
- 125grammargarin
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3su bardağıun
- 1adetyumurta akı
- 1su bardağıdamla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yumurta akını her yerine güzelce yedirin. Çok güzel kızarıyor.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir kapta yumurta sarısı ile margarini karıştırıyoruz.
- Daha sonra kaba sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
- Sonra kaba azar azar un ekliyoruz.
- Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Yaptığımız hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.
- O sırada fırın tepsisini yağlıyoruz ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.
- Koparılan parçaları elimizle bastırıp yassı hale getiriyoruz.
- Ve bu hamurları fırın tepsisine koyuyoruz.
- Hamurların üzerine yumurta akı sürüyoruz.
- Daha sonra üstlerine damla çikolata serpiştiriyoruz. Yarım saat kadar fırında pişiriyoruz.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırında çok fazla tutmayın. Kurumaya meyilli bir kurabiye.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Mis gibi çay ile harika oluyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0