Değişik Sezar salatası tarifi, enfes sosu ve kıtır krutonlarıyla sofralarınıza misafir olmaya geliyor! Gününüzü şenlendirecek bu enfes salata tarifi için sizi mutfağa alalım!
Değişik Sezar Salatası Tarifi
Değişik Sezar Salatası Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Değişik Sezar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığızeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1/4 adetlimon kabuğu rendesi
- 1 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıpul biber
- 1/2 adetekmek
Kruton İçin:
- 10 yaprakmarul
- 3 yemek kaşığıev yapımı mayonez
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 3/4 adetlimon
- 1 dişsarımsak
- 50 grameski kaşar(rendelenmiş)
- 100 gramton balığı
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
Salata İçin:
Değişik Sezar Salatası Tarifinin Püf Noktası
Ev yapımı mayonez olmaması durumunda paketli mayonezlerden de kullanabilirsiniz fakat bu durumda 2 yemek kaşığı mayonez ve fazladan 1 yemek kaşığı zeytinyağı koymanız yeterli olacaktır.
Değişik Sezar Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Ekmekleri pişirdikten sonra kağıt havluyla fazla yağını alın.
Değişik Sezar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Mayonez, zeytinyağı, rendelenmiş kaşar peyniri, limon suyu ve kabuğu, yağı süzülmüş ton balığı ve sarımsak rendesini karıştırın.
Marulları istediğiniz boyutta olacak şekilde elinizle bölün.
Ekmeği küp doğradıktan sonra tuz, pul biber, karabiber, limon kabuğu rendesi ve bol zeytinyağı ile harmanlayıp tereyağı koyduğunuz tavada, orta-kısık ateşte ekmekler tıkırdayıncaya kadar pişirin.
Sosunuzun üzerine doğramış olduğunuz marulları ilave edin. Hazırladığınız krutonları da marulların üzerine koyduktan sonra bir kaşık yardımıyla alt-üst ederek karıştırın. Afiyet olsun.
