Yedikçe yediren lezzeti, ağızda dağılan kıvamı ve tam ölçüsüyle karşınızda enfes damla çikolatalı kurabiye! Bu lezzeti çok seveceğinizden ve hemen denemek isteyeceğinizden eminiz. Üstelik uzun süre bayatlamıyor oluşu da cabası. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
Yedikçe Yedirir:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
15 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
21 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
7 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağıdamla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tereyağının oda sıcaklığında olması gerekli ve pudra şekeri ile karıştırma aşamasını elinizle lokma sıkar gibi yapmalısınız . Bu şekilde ikisinin karışımı, güzel kurabiyeler için temel püf noktası olacaktır :)
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini alarak karıştıralım. Yumurtayı da ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Son olarak damla çikolatasını da ekleyerek tekrar yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. (İstediğiniz şekli de verebilirsiniz) Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı koyduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirelim. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınımızın daha önceden ısıtılmış olmasına dikkat edelim. Kurabiyeler de pembeleşme olduğu zaman kürdan yardımı ile kontrol edilebilir.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Kurabiyeler fırından çıkınca üzerine hafif pudra şekeri serpebiliriz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0