Mantarlı Makarna Tarifi
Mantarlı Makarna Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Mantar dünyanın en leziz yiyeceklerinde biri olduğu için, makarnayla beraber de aşırı lezzetli bir yemek oluveriyor. Mantarlı makarna tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir karbonhidrat kaynağı geliyor. Şimdiden elleriniz sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
3 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paketpenne makarna
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 500 gramkültür mantarı
- 1 tatlı kaşığıkekik
- 1 tatlı kaşığıfesleğen
- 1 tatlı kaşığınane
Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası
Mantarları yıkamak yerine şapkasındaki kabukları soyabilirsiniz.
Mantarlı Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ya da orta ateşte pişirmeye çalışalım.
Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencereye 5 su bardağı su koyuyoruz.
Su kaynayınca 1 paket makarnayı içine atıyoruz. İçerisine bir miktar tuzu da ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Sonra mantarları yıkayıp büyük küpler halinde doğruyoruz.
Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip mantarları da tavaya ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kavuruyoruz.
Bu sırada pişmiş olan makarnayı ocaktan alıp süzüyoruz. Daha sonra tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip makarnaları bu tencereye döküyoruz.
Tenceredeki makarnaları bir iki kez karıştırıp, tavadaki mantarları da bu tencereye ekliyoruz.
Baharatları ve fesleğeni de ekleyip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mantarlı Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine domates ya da salça sosu eklenebilir.
Yorumlar