Çıtır nohutlu semizotu salatası, ferahlatan lezzeti ve çıtır çıtır dokusuyla damaklarda iz bırakacak. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu salata tarifi sofralarınıza renk katmaya hazır.
Yaz Sofralarına:
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi
01 Temmuz 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2demetsemizotu
- 1adetsalatalık
- 4yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1dişsarımsak
- 200gramhaşlanmış nohut
- 1-2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkekik
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çıtır nohutlu semizotu salatası için öncelikle nohutları önceden haşlanmış olacak şekilde hazırlayalım. Geniş bir tavaya veya fırın tepsisine alıp üzerine zeytinyağını ve baharatları ekleyelim.
- Nohutları baharat ve yağ ile iyice harmanlayalım. Tavada ya da önceden ısıtılmış fırında dışları çıtır çıtır olana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
- Semizotunu bol suyla yıkayalım ve iri parçalar halinde doğrayalım. Salatalığı da küp küp doğrayarak hazırlayalım.
- Yoğurdu bir kaseye alalım, üzerine ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Hazırladığımız yoğurtlu karışımı servis tabağına yayalım ve üzerine doğradığımız semizotu ile salatalığı ekleyelim.
- Sıcacık ve çıtır hale gelen nohutları salatanın üzerine ekleyelim.
- Son dokunuş olarak istenirse kızdırılmış zeytinyağına nane ekleyip kısa süre çevirelim ve salatanın üzerine gezdirelim.
- Hazırladığımız salatayı bekletmeden kaybetmeden servis edelim. Çıtır nohutlu semizotu salatası hazır! Afiyet olsun.
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0