Çıtır Nohutlu Bal Kabaklı Dip Sos Tarifi İçin Malzemeler
Sos için:
4 yemek kaşığı
bal kabağı püresi
5 yemek kaşığı
süzme yoğurt
1 yemek kaşığı
süzme peynir
2 yemek kaşığı
tahin
6 damla
limon suyu
1/2 adet
limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kimyon
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı
hardal
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
Üzeri için:
1 su bardağı
haşlanmış nohut
1 çay kaşığı
kimyon
1 çay kaşığı
zerdeçal
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
toz biber
Çıtır Nohutlu Bal Kabaklı Dip Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
Ana malzemeleri mutfak robotuna atıp pürüzsüz hale getirelim.
Tavaya zeytinyağı alıp, baharatları ilave edip bir iki tur döndürelim. Haşlanmış nohutları ilave edip 5 dakika kavuralım.
Bal kabaklı harcı servis tabağına alıp kavurduğumuz nohutları ilave edelim. Üzerini doğranmış maydanoz ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bana Bana Yenir: Çıtır Nohutlu Bal Kabaklı Dip Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!