Orta Doğu'nun en lezzetli mezelerinden mütebbel damağınızı şenlendirecek. Özel sofralarına çok yakışacak, humus kıskandıracak mütebbel tarifi sizlerle.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yok Böyle Meze:
Mütebbel Tarifi
Yok Böyle Meze:
Mütebbel Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
11645 takipçi53 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetbüyük boy patlıcan
- 5 yemek kaşığıtahin
- 3 yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1 dişsarımsak
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 2-3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2 adetlimonun suyu
- 1 tutammaydanoz
Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
Patlıcanları közleyip soyuyoruz.
Patlıcan ve geriye kalan tüm malzemeyi rondoya koyup pürüzsüz kıvam alana kadar çekiyoruz.
Mütebbelimizi tabağa alıp üzerini nohut, maydanoz, turşu ile süsleyebilirsiniz.
En son zeytinyağı döküp yiyebilirsiniz, afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?