Çınarcık Kurabiyesi Tarifi
Portakallı ve Fındıklı:

Çınarcık Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağının eşsiz tatlarından biri olan Çınarcık Kurabiyesi tarifi ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi tatlı bir yolculuğa çıkarmaya hazır mısınız? Bu nefis kurabiyenin tarifiyle evinizde unutulmaz lezzetler yaratmanın zamanı geldi!

Çınarcık Kurabiyesi, adını yöresinden alan ve her lokmasıyla insanı mest eden bir tatlı. Üzeri şekerle ve fındıkla zenginleştirilmiş, kıyır kıyır bir kurabiye olan Çınarcık, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri. 

Ev yapımı Çınarcık Kurabiyesi tarifi, pratik ve lezzet dolu olmasıyla gönülleri kazanacak. 

Özel bir yere sahip olan bu tatlıyı evinizde denemek isteyenler için, bu tarif kılavuz niteliğinde. Şimdi, mis gibi kokan fırınınızı hazırlayın ve bu eşsiz lezzeti keşfedin! Afiyet olsun!

Devamını Oku

Çınarcık kurabiyesi tarifi videosu burada:


KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çınarcık Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağıayçiçek yağı
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıkarbonat
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1adetportakalın suyu
  • 4,5su bardağıun

Çınarcık Kurabiyesi Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıfındık kırığı
nasil-yapilir

Çınarcık Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kase içerisinde; Un, karbonat, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
  2. Üzerine ayçiçek yağı, yumurta, toz şeker ve yoğurdu ekleyin.
  3. Daha sonra portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini de ekleyin. Spatula yardımıyla hiç un gözükmeyene kadar karıştırın.
  4. Elinizle yuvarlak şekil verdiğiniz hamurları fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı, toz şeker ve fındık serpiştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Çınarcık kurabiyesi hazır. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

7

Refik Topraklı11 Kasım 2024 11:04
muhteşem oldu
Yanıtla
anonimm6 Ekim 2024 11:47
Portakallarım ekşi değil tatlılık da pek yok mevsimden kaynaklı galiba, şeker ölçüsünü aynı mı tutayım
Yanıtla
tarakucukaltunyan16 Mayıs 2024 11:38
Çok güzel bir tarif, bayıldım ☺️
Yanıtla
1307200818 Mart 2024 15:37
benimki çok güzel oldu
Yanıtla
Yemek.com 19 Mart 2024 09:58
Yanıtla
Çok mutlu olduk.
Sebka14 Mart 2024 19:56
Muhtesem oldular, cok tesekkurler
Yanıtla
Yemek.com 15 Mart 2024 10:17
Yanıtla
Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?