https://yemek.com/tarif/cilek-kompostosu/ | Çilek Kompostosu Tarifi
Akşam Yemeğin Yanında:

Çilek Kompostosu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Küçük çilek tanelerinin şekerli şurup içinde baş döndürdüğü bir içecek tarifi çilek kompostosu. Meyve şekeri yanı sıra ilave edilen toz şeker miktarı damak tadına göre ayarlanabilir, soğuk soğuk içilir.

Tamamen mevsim meyvelerinden hazırlanan ev yapımı buzlu çayların ve soğuk içeceklerin yerini alacak sağlıklı alternatif komposto tarifleri arasında en lezzetli ve en mis kokulusu olan çilek kompostosunu mevsimi bitmeden bol bol yapın ve bol bol tüketin. Mis!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Çilek Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıçilek
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 5su bardağısu
  • 1adetçubuk tarçın(arzuya göre)
  • 2adetkaranfil(arzuya göre)

Çilek Kompostosu Tarifinin Püf Noktası

Komposto yapımında mümkün olduğunca küçük çilekler kullanmayı tercih edin. Çürük ya da zedeli olmamalarına dikkat edin.

Çilek Kompostosu Tarifinin Pişirme Önerisi

Kullandığınız toz şeker miktarını damak tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz.Çubuk tarçın ya da karanfil kullanmadan da komposto hazırlayabilirsiniz.

Çilek Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
  2. Hazırladığınız şerbet karışımını yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Arzu ederseniz bu aşamada tarçın ve karanfili ekleyin, şerbet kaynadıktan sonra aromasını bırakacaktır. Ardından şerbetin içinden çıkartabilirsiniz.
  3. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz çileklerin yeşil uç kısımlarını alın.
  4. Kaynayan şerbet karışımına bütün halde olan çilekleri katıp çok fazla karıştırmadan 5 dakika kadar yüksek ateşte kaynatın.
  5. Renk alan kompostoyu ocaktan alıp ılınması için ayrı bir kenarda dinlendirin.
  6. İlk sıcaklığı giden kompostoyu, buzdolabına kaldırıp soğutun. Arzu ettiğiniz ana yemeklerin yanında soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1132 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

imladris30 Nisan 2020 1:13
Tarçın ve karanfili nerede kullanacağız
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 9:00
Yanıtla
Merhabalar, arzuya göre dilerseniz su ve şekeri kaynatırken aroma vermesi için kullanabilirsiniz fakat tarçın ve karanfilsiz de hazırlayabilirsiniz :)
edanrkibar23 Mayıs 2019 12:43
Lütfen arkadaşım 3 su bardağı çilek nedir birde msa mezunuyum diyorsunuz msa da bardakla mı öğrettiler reçeteleri ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?